Anne-Catherine Cazenave
Paris, France
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"Petite pépite inhabituelle dans le quartier gare, un aller simple au Japon. Carte fournie en saké. Menu imposé le soir, réservation obligatoire."
Casa (privada)
· Strasbourg, Francia"Le cadre est très réussi (toutes les salles) le service attentionné et efficace. La tarte flambée est honorable (une cuisson plus saisie et elle sera parfaite) et bières excellentes. Un bon moment."
Brasserie
· Strasbourg, Francia"Formule déjeuner à la semaine parfaite en proportions. Raffiné et subtil. Se démarque dans les associations de saveurs. Un chef curieux et une cuisine maîtrisée. Très belle adresse."
Francesa
· Estrasburgo, Francia"Mon restaurant de cuisine japonaise préférée à Strasbourg, sans aucune mesure. Original, raffiné, et de première fraîcheur."
Japonesa
· Estrasburgo, Francia"Tout est bon, ne pas hésiter à partager et commander au fur et à mesure. La deco est très réussie."
Restaurante
· Estrasburgo, Francia"Ban Mi préparé à la minute"
Vietnamita
· Estrasburgo, Francia
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