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La Gabinoteca

(Ahora cerrado)

Restaurante de tapas€€€€

Ríos Rosas, Madrid

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La Gabinoteca

154 Tips y reseñas

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Erick MadridMarzo 24, 2014
La lista de imprescindibles de la Gabinoteca es prácticamente toda la carta. A destacar: Ensalada NO auténtica César, tortilla con brandada de bacalao, potito, tartar burger y tarta de choco galletas!
Alk Reyna 👸🏻Julio 8, 2016
Restaurante bar:delicioso el taco pato, las alcachofas, el atún, la carrilera, el pulpo magnifico!! El arroz meloso algo salado, torta de galletas.Muy bien para ir con amigos, no para familias.
Maria Potti AmatSeptiembre 8, 2014
Ha estado aquí más de 5 veces
Adoro este sitio. Y más la nueva carta. Súper fan!! Genial el Tartar de corvina, el potito, el atún toro, la tarta de choco y galletas, y la de zanahoria y TODO!
Rafa LarrañagaOctubre 31, 2014
Un favorito en Madrid. Las vieiras, la carrillera, el potito y el taco pato hay que probarlos obligatoriamente. Todo muy rico y cada detalle muy cuidado (30€ p/p). Súper recomendable.
Marta Aznar MartínezAgosto 28, 2014
Todo buenisimo especialmente la tosta de vieiras,los dimsum de arroz a la cubana y la tortilla de boletus...la atencion por parte de luis espectacular! Volveremos😀😃😄👌
Luis RDELAgosto 20, 2015
Es bueno todo. Pero recomiendo el potito, la lubina a la sal y el atún toro. La hamburguesa y perrito es lo que mas llena y lo más accesible en sabor, pero no lo mejor.
Jose Ignacio NavarroMarzo 22, 2016
Sitio estupendo donde calidad, cantidad, originalidad y buen precio van de la mano. Me gustó especialmente el cous cous de verduras, el taco, potito con trufa, tratar de salmón y carrillera. Repetiré
Santiago DuarteDiciembre 30, 2014
Gran sitio para tomar tapas modernas, diferentes y de calidad. Detalles de #steetfood en el perrito, dim sum a la cubana, taco pato. Deli
Mauricio LemaSeptiembre 12, 2017
Todo estuvo bien. Lo que más disfrutamos fueron la lubina, el cochinillo y las navajas. El mojito de fresa también fue de nuestro entero agrado. Música de U2, atención amable y oportuna.
María Olaya LeónOctubre 23, 2014
Local muy muy acogedor. Restaurante muy original, ir a comer allí es una experiencia nueva cada vez, ya que te sorprenden muy gratamente con su forma de presentar la comida. Repetiré seguro
JorgeDiciembre 3, 2013
Ha estado aquí más de 50 veces
La verdad es que destaca el local, el personal y la comida. No sė con qué quedarme pero las alitas, el dimsum, el potito, el taco pato...ahora si, la lubina Brutal. Y lo dice uno de Bilbao en Madrid
Daniel CrosSeptiembre 28, 2016
Excelente! Tapas muy originales y ricas, sitio chulo y precio razonable. Recomendable
Luis RDELAgosto 12, 2015
Está todo buenísimo. Recomendación: vinos de Madrid, potito en frasco, dim sun de arroz a la cubana y atún toro.
Estitxu Madrid/BilbaoMayo 8, 2015
Uno de mis restaurantes favoritos de Madrid. Calidad inmejorable, buen servicio, platos originales. Súper recomendable
Alma VelázquezJulio 20, 2016
Las croquetas espectaculares, el potito, la tapa de vieiras, el tartar de salmón, el atún... Todo buenísimo. Para repetir sin ninguna duda
Alejandra HerreraFebrero 10, 2012
Buenísimo. El fondue, la carne roja, el pepito, la pasta de boletus. Todo delicioso y raciones razonables. La crema de queso lo mejor. El lugar muy agradable y chulo. Seguro repito!
Vanessa MartiniMarzo 30, 2017
Me encanto! La atención no pude ser mejor y la comida increíble. Las navajas con salsa de kimchi no las puedes dejar de pedir!
Mike FajardoDiciembre 10, 2014
Tremenda selección de tapas. Potito, dimsum de arroz a la cubana, vieira, carrillera, ...Se me saltan hasta las lágrimas!
Beatriz Herranz del CastilloDiciembre 28, 2016
Recomiendo el clásico "potito" de huevo poché con parmentier de patata y aceite de trufa, ¡riquísimo!.
Joaquin BarberoAbril 22, 2017
Un lugar fenomenal, para cenar de picoteo. Las vieiras y el huevo con trufa, exquisitos.
Marina ToconMarzo 10, 2015
Siempre es un placer volver. Su original carta convierte cada visita en una experiencia. El potito es la estrella del menú!
Lili RimoFebrero 21, 2013
Me gusta, me gusta la decoración, el ambiente relajado y sus precios. Buena relación calidad- precio. Aunque falla el servicio, son educados pero justitos. Y que todavía siguen sin aceptar reservas...
Cristina DordasMarzo 6, 2011
Restaurante muy original en su decoración y concepto (tapas creativas). Cuenta con un servicio excelente por el q te debes dejar aconsejar. Todo riquísimo! Hay q probar el huevo con patatas y trufa
Raquel PerezOctubre 17, 2013
Entre mis favoritos la tortilla de brandada de bacalao, la tapa de vieiras, las alcachofas y la carrillera. Buen sitio para copa después de cenar.
LolaNoviembre 27, 2013
Destila creatividad con su derroche de ingenio. Cada emplatado pretende cerrar un concepto y generar una experiencia. Pon a prueba tu creatividad con el postre "Juan Palomo".
Wladimir Rojas LlopisJunio 28, 2013
Sí o sí coma un Potito. Muy recomendados: Dim sum, tartar de Corvina, Taco Pato y Carrillera de ternera.
eleAgosto 30, 2014
Buena propuesta. Me gusta que los platos no sólo sorprendan por su sabor sino también en su presentación.
Juan H TorrealbaJulio 10, 2013
Excelente restaurant !! Todo recomendado los huevos con trufas son una locura al igual que los langostinos en tostadora, el servicio todo excelente !
Gerardo FernandezFebrero 7, 2015
Salimos encantados. La carta y la decoración es muy original. Imprescindible su potito, la carne y de postre la kriptonita.
PATRICIA PRIETOEnero 20, 2012
Recomiendo el potito de trufa, el foie a la crema catalana y la carrillada!! Volveremos a probar mas! El ambiente y la gente de buen ver, así que notable en diversión!!
Mark BSeptiembre 19, 2016
Ha estado aquí más de 5 veces
One of my faves. Han conseguido combinar comida, decoración y ambiente de una forma única. La comida lleva la corona y es exquisita!
CELIA SIERRASeptiembre 13, 2013
Esto es lo que quedan de mis tortitas con nata. Mas tradicionales de lo que esperaba. Pero aun asi riquisimas!
Antonio L. VergaraFebrero 2, 2014
Muy buenas y amenas (con instrucciones) las Burbujas merengadas y el Tartar de Corvina.
Marina Alvarado HernándezMayo 6, 2014
Restaurante muy original, las tapas son fantásticas con una presentación creativa y original. Hay que probarlo todo.
Guía PlanetingOctubre 15, 2014
La cocina canalla, divertida y pasional de Nino Redruello, en La GabinotecaLa cocina canalla, divertida y pasional de Nino Redruello, en La Gabinoteca Leer más
Eduardo PaivaMarzo 26, 2016
Restaurante con cocina moderna y buena calidad,ideal para compartir varios platos y probar cosas diferentes
Ruth VilarMayo 30, 2016
Comi en take eat easy un pulpo a la brasa por 7€ delicioso, tartar, y croquetas. Lo super recomiendo.
Alba San Román CarmonaMarzo 25, 2016
Todo espectacular. Con ambiente tranquilo para ir con la pareja amigos o familia. El pulpo está especial👌
JorgeNoviembre 13, 2012
Ha estado aquí más de 50 veces
El Telesilla es Guay su vienes solo . Tienen nueva carta. La papada es IMPRESIONANTE! Y la maquinita de cortar cítricos.... Hay que verla!
Alejandra de la CruzDiciembre 21, 2013
La tarta del día ha sido la de zanahoria y está ESPECTACULAR!! Servicio muy atento y rápido, muy recomendable.
Ana AbasoloJunio 25, 2016
No pidáis la ensalada de pera ni el rabioli de burrata, dejan mucho q desear. Imprescindible el taco pato y el atún rojo. Camareros HIPER amables. De precio unos 27€/persona. Sitio muy divertido!!
Antonio DelgadoFebrero 1, 2013
Pedí ensaladilla, el potito y la carrillada. La verdad que todo bastante bueno. Sitio recomendable. Pertenece al mismo dueño de las Tortillas de Gabino, igualmente de recomendable.
MufastorAgosto 30, 2014
Originales y divertidas tapas y platos. Quien dice que comer bien tiene que ser aburrido. Un lugar donde dejarse llevar y sorprenderse.
Isa GarroteNoviembre 3, 2012
El cocinero NINO es un crack...calidad precio y de postre cocteles con mucha clase y de nivel maribeellll!!!....la visita es obligada!!
Fátima CayetanoAbril 22, 2013
Ha estado aquí más de 5 veces
Después de muchas recomendaciones, por fin lo conozco. Calidad y creatividad de la mano de su chef Nino. Una pasada de local, de servicio y de experiencia.
gabriel avalosOctubre 25, 2015
Ha estado aquí más de 5 veces
De mis favoritos de Madrid, excelente comida, platos innovadores y excelente atención.
Jacek ŚwiderskiMayo 28, 2016
Tapas estupendos muy bien elaborados. Tapa de vieiras fenomenal!!!
Francisco Martínez GórrizFebrero 2, 2016
Sabores intensos en tapas muy creativas. Vale la pena!!! Por dejar una nota de mejora, el café no está a la altura del resto.
Clint BartonJulio 27, 2013
Estaba lleno y los camareros desbordados.Muy buena comida, espectacular y original, pero pierde por lo bordes que son los camareros. Menos mal que siempre hay un jefe que viene a hacer bien su trabajo
Andy DíazMarzo 26, 2016
Ojito con los cócteles! Están increíbles! Probad el Puerto de Indias!

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