Gabriele Bonci is the rock star of pizza in Rome these days. The pick of Anthony Bourdain and CNN and local Rome food bloggers, the pizza al taglio here is something else.
The pizzas and fritti (try the carbonara ball) were super delicious, however, not worth waiting for 1 hr in a queue and eating in the street (there is no seating). Might be worth as a delivery order…
Vedere Bonci per 2 volte di fila in uno solo giorno mi ha rallegrato la giornata! Ambiente intimo, ottima visuale sul "dietro le quinte" del bancone.. Per la pizza siamo proprio su un altro pianeta!
Bom lugar p/ lanche rápido. Não tem mesas ou lugares pra sentar. As pizzas são gostosas e o preço é razoável. Adorei a massa. Atente para os sabores: boa parte deles inclui algo doce. Pergunte antes.
Their pizza is very tasty. However, most of their pizza contains pork. Also, they don't sell known beer brands. I bought craft beer from them. But it was no good.
Vatikana gitmisken buraya da gideyim yuruyeyim demeyin kesinliklr metro ile gidin vatikandan yurume mesafesi cok uzak. Disarida oturacak yer sadece bir adet bank :) onun disinda ayakta yeniyor. Harika
Sicuramente non economico ma vale assolutamente la pena! La bontà dell'impasto e la qualità e l'abbondanza degli ingredienti contribuiscono a renderla una pizza unica. Simpaticissimo il logo.
Les pizzas sont excellentes et pas cher, par contre on ne peut pas manger sur place (mais juste dehors devant) et les bières sont très chères, 7€ ! À découvrir impérativement.
Un salto da Bonci va fatto se capitate in zona Vaticano. Non spaventatevi per i prezzi: pizze a 25€/kg farcite con accostamenti interessanti. La pasta madre si sente, peccato che siano così unte...
La cosa da provare assolutamente per capire realmente la differenza di qualità con qualsiasi altra pizza al taglio è provare la sua versione della pizza con patate.
A fantastic pizza place. I used to live right across the street, and this hole-in-the-wall spot has always been popular. They refurbished the inside a few years back. Enjoy the variety of toppings.
Pizza sipariş ederken yanınızda türkleri görürseniz şaşırmayın. Vedat milör sayesinde meşhur olmuş. Fakat margarita yemekten bıkmış birileri olaraktan buradaki çeşit insana iyi geliyor. Beğendik 👍
the place is slammed for lunch so go before 1230 or after 2 to avoid long lines. there are diverse toppings, which change regularly, but don't overlook the simple pies like the rossa, which is divine.
forse la migliore pizza a taglio della città, provate le creazioni di Gabriele Bonci http://www.viadeigourmet.it/roma-gourmet/street-food/pizzarium.html
Very bad service. You first have to take a number in the queue, but nobody tels you. So you might actually wait for long minutes.... For nothing. very odd system, it doesn't worth the wait.
La migliore pizza a taglio di tutta Roma. Location non eccezionale, ma le pizze UNICHE! Merita una tappa fermata metro A Cipro solo per assaggiarle. Bonci, proprietario e pizzaiolo, è un maestro! Top!