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Restaurante Central

Restaurante peruano$$$$
Miraflores, Miraflores
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9.2/10
589
valoraciones
  • el x.
    "Sin duda una de las mejores experiencias culinarias de mi vida."(11 Tips)
    Hugo A.
    "menú de degustación y realmente vale la pena cada bocado"(22 Tips)
    Eduardo C.
    "El Mero Asado con quinoa, una maravilla."(6 Tips)
    Carlos L.
    "Asado de tira "24 horas"!!! Simplemente delicioso."(5 Tips)
108 Tips y reseñas
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  • Juan V.
    Elegimos el menú de 17 pasos. Cada plato diferente, sabores únicos muy autóctonos. El servicio de 10. El precio acorde! 200 usd en promedio por persona
  • Maria N.
    Es carísimo pero es toda una experiencia!
  • Caromont
    CaromontMarzo 16
    Absolutamente increíble! El menú de 17 pasos vegano es de locos! Con maridaje de extractos es perfecto. Virgilio es un verdadero genio
  • Alfred K.
    La explosión de sabores en cada bocado es simplemente espectacular!!
  • Adriana H.
    Adriana HuertaFebrero 13
    Una experiencia única y deliciosa! ❤️
  • Jaz G.
    Jaz GómezEnero 14
    El menú degustación de alturas es una experiencia para hacerlo al menos una vez en la vida ❤
  • Fernando S.
    Fernando SanchezNoviembre 11, 2017
    Todo espectacular lo amaras
  • Katia C.
    Katia ChavezOctubre 25, 2017
    Todo es super bueno
  • Ramiro H.
    Ramiro Hidalgo LostaunauSeptiembre 7, 2017
    Excelente combinación de sabores y atención. Te impresiona gratamente y a tus invitados mucho más.
  • Pati R.
    Pati RTAgosto 7, 2017
    La presentación es perfecta. Sin embargo, de 17 platos sólo 5 me parecieron muy ricos (yo hubiese esperado que el ratio fuera mayor).
  • Paola F.
    Paola FuneJunio 8, 2017
    Hicimos degustación Alturas Mater. Comer en Central es espectacular, una fiesta para el paladar con el maridaje exacto. Le sobran razones para estar entre los 5 mejores restaurantes del mundo.
  • Nayeli D.
    Nayeli DulcheMayo 19, 2017
    El menú de degustación es lo máximo! Simplemente espectacular. Vale cada peso
  • Charlie P.
    Charlie PsrAbril 23, 2017
    Pese a que no era el menú de degustación y comimos en la barra fue una experiencia increíble. Lo mejor el tiradito.
  • david s.
    david solorzanoAbril 14, 2017
    El menú de degustacion es muy bueno siempre y cuando llegues con la mente abierta a probar poco de todo ya que son 16 tiempos
  • Liz T.
    Liz TizcareñoFebrero 3, 2017
    Mi favorito! La atención es muy muy buena, la comida es increíble. Para elmenú de degustación tienes que reservar por internet meses antes, si no alcanzas el bar es también una excelente opción!
  • Jacqueline M.
    Jacqueline MuñozEnero 14, 2017
    Buenísima cena
  • Eduardo G.
    Eduardo GrebeDiciembre 9, 2016
    La atención es impecable, la comida espectacular, todo lo que probamos estaba delicioso, la presentación de los platos muy cuidada.
  • Jorge C.
    Jorge CarrionNoviembre 13, 2016
    Los platos degustación de lo mejor.
  • Tania S.
    Tania StachJulio 18, 2016
    Todo el equipo es muy buena onda!!! Te permiten entrar a la cocina a observar y tomar fotos!!
  • Alicxa A.
    Alicxa AmesJunio 17, 2016
    Muy buena experiencia con los platos y la atención. Lo que falto fue el tour a la cocina 😔
  • Claudia E.
    Claudia EsAbril 18, 2016
    El servicio es algo desatento y lento. Sus vinos peruanos no son para nada una buena opción. En general la experiencia es muy gratificante. Comida muy creativa y llena de delicioso sabor.
  • Cynthia M.
    Cynthia MedinaAbril 6, 2016
    Espectacular lo major que he comido en Peru! Un menu fuera de lugar con todos los platillos de las regiones del pais. Atencion personalizada hasta conocimos a los chefs! Presentacion de platos unicos!
  • Cynthia M.
    Cynthia MedinaMarzo 28, 2016
    Una experiencia que se debe de hacer una vez en la vida !
  • Dan
    DanMarzo 18, 2016
    Es un restaurante excelente, con sabores excepcionales! Deben ir sin duda! 12 o 17 tiempos!
  • Hugo A.
    Hugo AMarzo 5, 2016
    Tomé el menú de degustación y realmente vale la pena cada bocado, podría comer en este lugar todos los días el resto de mi vida!
  • Ron O.
    Ron OsEnero 20, 2016
    Para el paladar europeo, los dulces son demasiados dulces
  • Rogelio A.
    Rogelio ArguelloEnero 6, 2016
    El pulpo, el pollo y el pescado tienen preparaciones espectaculares...
  • Wekos W.
    Wekos WarikesDiciembre 8, 2015
    Todo es espectacular!!!
  • Nuno M.
    Nuno MarquesNoviembre 30, 2015
    Excepcional! Si duda uno de los mejores del mundo.
  • Ahmed T.
    Ahmed TorrivillaOctubre 31, 2015
    Plato de degustación!!
  • JORGE A.
    JORGE ALFREDO VIDALOctubre 22, 2015
    El mejor del mundo sin lugar a dudas
  • Jose L.
    Jose LledoOctubre 19, 2015
    El mejor resto de Perú y la mejor atención...
  • JORGE A.
    JORGE ALFREDO VIDALOctubre 12, 2015
    El mejor restaurante del mundo !!!
  • carlo p.
    carlo puricelliSeptiembre 7, 2015
    Todo el ambiente
  • Andrea B.
    Andrea BaoMayo 28, 2015
    Excelente comida , pero me pareció menos acogedor el ambiente del 2 piso . Recomiendo reservar el ambiente del primer piso frente a la cocina :)
  • Bruno C.
    Bruno C.Mayo 19, 2015
    Chilcano 3C es lo que se tiene que tomar!!
  • Bruno C.
    Bruno C.Mayo 19, 2015
    Curiosamente la mantequilla estaba congelada.
  • Mark M.
    Mark M.Mayo 16, 2015
    Fuimos hace un tiempo y es extraordinario!! Deben conocerlo t ver todo lo que se hace aquí. Reserven con mucho tiempo
  • Julio M.
    Julio MoralesMayo 7, 2015
    Como cultura general gastronómica esta bien, pero es muy caro, por ese precio recibes mucho más en cualquier otra parte. No se de donde sacaron que un agua filtrada con ósmosis la hace especial 15 sol
  • Julio M.
    Julio MoralesMayo 7, 2015
    Probé el menú de degustación, al principio pensé que era una reflejo del menú normal, pero no es así. En cuanto a presentación, tienen un 100. De 16 platos 7 excelentes, 4 buenos, 3 nada que ver
  • Karen D.
    Karen DelgadoAbril 23, 2015
    El mejor de todos. Innovador y muy buenos insumos
  • Carlos L.
    Carlos LetelierAbril 17, 2015
    Asado de tira "24 horas"!!! Simplemente delicioso. La carne blandísima, perfectamente cocida. Un agrado!
  • Luc S.
    Luc SiMarzo 29, 2015
    Mi plato: Cordero con guarnición de pallares verdes.... como siempre excelente! Y "ojo" q las porciones ahora son un poco más generosas y quedas recontra satisfecho todo A1
  • Melissa Y.
    Melissa Y.Marzo 29, 2015
    Todos los platos son deliciosos, a mi no me gusta el cabrito y me pareció Deli!
  • Sebastián A.
    Sebastián AlwaneMarzo 10, 2015
    muy bueno pero caro, es una experiencia gourmet de comienzo con los tipos de panes y mantequilla para comenzar hasta el final con las gelatinas de pisco sour y cuadrados dulces! haga reserva
  • Valentina P.
    Valentina PeñaMarzo 9, 2015
    El mejor asado de tira que he comido en mi corta vida (acorde al precio jaja)
  • Pablo P. G.
    Pablo P. GarutiMarzo 8, 2015
    Todo es una experiencia sensorial notable !!
  • Pablo P. G.
    Pablo P. GarutiMarzo 8, 2015
    Dificil de explicar, simplemente espectacular !!
  • Javier P.
    Javier PaimaFebrero 24, 2015
    La palta es grandiosa, espectacular.
  • Jorge V.
    Jorge VianiEnero 16, 2015
    Genial la degustación Alturas Mater
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