Arroz con leche, 8 sobre 10. Tiene un ligero toque amargo al final. Puede que por la leche de cabra. Le daba 2 min más de cocción para dejar el grano en su punto y más azúcar por la leche de cabra
Magnífico restaurante con platos originales y con mucho cuidados que, además podrás disfrutar en casa, las tapas y el filete de lo mejor ¡Se lo recomiendo!
#Madrid Dicen que las mejores #croquetas (Hechas c leche de oveja, lo que les da una untuosidad y regusto especial) y además buena carta de #vinos, tienen el #AnimaNegra
La mejor taberna de Madrid. Servicio inmejorable de Alvaro e Iván: siempre un trato exquisito y la mejor materia prima. A dos pasos del Retiro. Un clásico de Madrid en tan sólo un año.
El arroz con trufas delicioso. La tipa que nos atendió un pelin irritante y el ambiente pijeras a más no poder. Platos pequeños y algo carete (lógicamente). Aun asi merece la pena por la comida.
Si tapas de muerte. Pido patatas a la importancia con setas y me las dan con marisco. Soy alergica. Ademas tienen la carta en un cuadro enorme en la pared.
Cena basada en croquetas , ventresca, secreto de cerdo y queso. Nada destacable. Con 4 copas de vino , caro para lo que se come. La calidad es buena tirando a media.. le falta personalidad al sitio