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Chaparosa Grill

(Ahora cerrado)

Restaurante caribeño$$$$

Laguna Niguel

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Chaparosa Grill

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Shrimp Remoulade

12.95

Four shrimp on a bed of panko crusted zucchini and topped with our spicy creole remoulade sauce.

Caribbean Pizza

15.50

Pizza sauce and cheese topped with island spiced chicken, plantain bananas, roasted bell peppers, roasted corn and chopped cilantro.

Shrimp and Salmon Pot Pie

19.95

Tender chunks of salmon and whole shrimp sauteed with mushrooms and peas in a blush sauce in crispy puff pastry.

Barbados Steak Salad

14.50

Mixed baby greens, arugula, sliced charbroiled steak, shredded mozzarella and our original island style pico salsa in a citrus dressing.

Cappellini Pomodoro

14.50

Angel hall' pasta tossed in a fresh tomato and basil sauce, topped with crumbled feta cheese.

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