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Menú
Menu Du Jeudi à 37$ 4
Menu Du Jeudi à 37$
Entrées
Croquette de saumon King fumé, aioli
Poivrons Farcis
Saumon fumé, citron confit, crème fraîche, ricotta maison, miel, foin
Plats Principaux
Francobolli
Ricotta maison, chapelure au sésame, parmesan, échalote croustillante, balsamique
Boudin Noir Irlandais
Champignons, chou braisé, oignon caramélisé, jambon, béchamel
Desserts
Dessert
Banoffee, bananes caramélisées, toffee, dulce de leche, crème fraîche, sablé au beurre
Fromages
Beurre de pomme et miel, craquelins
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