Joan Pao
Valencia, 60
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"Paella de marisco, pescadito de playa frito, ... la autenticidad"
Paella
· Valencia, España"El enorno, el servicio, la cocina ( las carnes, los postres)"
Hotel
· Aliaguilla, España"El enorno, el servicio, la cocina: El carpaccio de bacalao, el solomillo al quedo iriazabal, hojaldres de manzna y helado"
Hotel
· Aliaguilla, España"Fondue china, pasta de arroz, tallarines con caldo, empanadillas chinas, tofu con verduras, ..."
Asiática
· Manises, España"Pasta de arroz con tocino, sopa de tallarines"
China
· Valencia, España"Los saquitos de brie geniales y el rabo decerdo espectacular"
Restaurante
· Utiel, España
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