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Libertine Bar

Libertine Bar

Bar$$$$
Dallas
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Libertine Bar
8.1/10
346
valoraciones
Fotos398 Fotos
MenúMenú
Main Menu 4Brunch Menu 3
Sandwiches
served with choice of traditional fries or sweet potato fries
Steak Sandwich
14.00
Sliced hanger steak, gruyere, caramelized onions, beef bone au jus, horseradish cream
The Vegan High Roller
12.00
House-made quinoa pattie, vegan aioli, fried onions & local greens
Blfnt
13.00
Candied bacon, beef steak tomato, lettuce, roast garlic aioli, jalapeno cheddar focaccia
The Burger
14.00
1/2 lb beef burger blend, aged white cheddar, onion ring, bacon mayo, house pickles
The Grilled Cheese
12.00
Jalapeno & cheddar Texas toast, chilies, bacon
Tuna Burger
14.00
Kimchee napa slaw, ponzu mayo
More Than Just a Side
Spicy Corn & Crab Chowder
5.00
Crab can be omitted for a vegetarian option
Baked Mac & Cheese
6.00
Penne pasta, gruyere, toasted thyme bread crumbs
Kale Caesar
6.00
White balsamic, brioche croutons
Dessert
Lil' Sour Cream Donuts
8.00
Maple Bourbon glaze
Bar Bites Between Friends
Burrata
11.00
House made with oven roast tomato, garlic, baguette
Broiled Oysters
9.00
Trio Gulf Blue-Point oysters, aged gruyere, bacon vinaigrette
Hog Wings
13.00
3 pork shanks, house wings sauce, celery salad, house made smoked bleu cheese dressing
Portobello Fries
10.00
Roast garlic aioli, lemon
Candied Bacon
8.00
House bread & butter pickles
Meatballs
11.00
Duroc pork, chevre & warm bread
Fried Chicken
12.00
2 drumsticks, black pepper biscuit, spiked honey
Duck Confit Tacos
14.00
House made duck confit, slaw, pickled onion, mango chile salsa
Onion Rings
8.00
Bourbon-honey mustard
Cheese Board
15.00
3 or 5 artisanal cheeses. w/house made mustard, preserves, unique pickles, cocoa dusted almonds, crackers 7 toast points, cheese will be rotating styles based on season, quality 7 freshness
Main
Crab Benedict
14.00
Lump crabmeat, sauteed spinach poached eggs & hollondaise. choice of side
Libertine Benedict
14.00
Candied bacon, poached eggs & hollandaise. choice of side
World's Greatest Sandwich
10.00
Fried egg, smoked bacon, tomato, gruyere cheese, mayo, grilled farm bread. choice of side
American Breakfast
10.00
Two eggs, toast, bacon or sausage, choice of side
Biscuits and Gravy
10.00
House made black pepper & cheddar biscuits, two eggs, sausage gravy, bacon or sausage
Shrimp & Grits
14.00
Sauteed shrimp, white cheddar grits, Tabasco butter sauce
Steak Sandwich
14.00
Hanger steak, gruyere, caramelized onion, au jus, horseradish mayo. choice of side
The Grilled Cheese
12.00
Jalapeno & cheddar Texas toast, chilies, bacon choice of side
Burger
13.00
1/2 lb beef burger blend with aged white cheddar, bacon mayo, house pickles, choice of side
Vegan High Roller
12.00
House-made quinoa pattie, vegan aioli, fried onions, local greens
Brunch Drinks
11AM - 3PM. All champagne drinks including
Mimosas
2.50
Bellinis
2.50
Kir Royales
2.50
Champagne Cocktails
2.50
Sides
Home Fries
Sweet Potato Fries
Bleu Cheese Potato Cakes
3.00
French Fries
Seasonal Fruit
Single Pancake
1.00
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Comida y bebida
Menús
Brunch
Bebidas
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