chihiro suita

"太麺そば冷やし 春菊天 600円。ごわごわの太麺蕎麦にキリッと塩味強めのつゆが美味いです。母体が北千住の焼き鳥屋なので鶏天も美味いですが、私的おすすめは揚げたてのふんわりさくりの春菊天が旨いんです。"

"鶏そばは、数ある鶏ポタージュ系ラーメン屋の中でもかなりクオリティが高く満足です。卓上調味料も秀逸で、黒・白胡椒、四川花椒、具辣油、特製辣油とあり、どれもそばにとても合います。"

"今は無き環七土佐っ子の流れをくむ、背脂ちゃっちゃ系の名店。特製 元ラーメンに胡麻油少し、黒胡椒を多めに、タレも少し濃いめに追加投入。丼の底から静かに合えてから啜ると、タレと脂の甘みとコクが混然と香り立ち最高に美味い！"

"辛くはないがぴりりとスパイスィー！少しヘヴィーだが、全部美味い！私的にはビンディキーマが一番！"

"実際問題美味いんですよね。桃のフラッペの果実的で美味。"

"皮もっちり、肉汁ジューシィ！カラシ酢醤油で、いただくのがさっぱりしてお気に入りなんですが、卓上には無いので、曽さんにカラシをもらってください。"