Union Republic

Union Republic

(Ahora cerrado)
Restaurante de fideos, Café y Bar de cócteles$$$$
Harsimus, Jersey City
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Icono de consejos y reseñas50 Tips y reseñas
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  • Y. NEGi S.icono de corazón en la imagen de usuario
    Y. NEGi SatoDiciembre 31, 2013
    Ha estado aquí más de 10 veces
    this pork thing ramen is so damn good. yes it's a bit oily but it's ramen !! ramen is supposed to be oily, non!? and omg it's BYOB, ramen is actually good with red wine :)
  • Djaniella D.icono de corazón en la imagen de usuario
    Djaniella D.Abril 13, 2015
    I really enjoyed the Nose to Tail Ramen. The flavor and texture is all there, from the crispiness of the pork to the softness of the noddles. Definitely recommend!
  • Deandse R.icono de corazón en la imagen de usuario
    Deandse RamosEnero 23, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Love the ramen burger and capuccino! Had the veggie ramen and hen full ramen too. Both very good for my taste. Soul food for me during this very cold day. :-)
  • Kyle B.icono de corazón en la imagen de usuario
    Kyle ByeMayo 31, 2015
    Amazing service! I'm a sucker for the $13 classic A Hen Full ramen bowl with chicken meatballs, dashi, and shoyu broth.
  • La B.
    La B.Diciembre 2, 2013
    Get the ramen burger. Hold off on the nose to tail ramen. Unless of course you want to give it a try.. Maybe you'll like it more than I did.
  • Joe B.icono de corazón en la imagen de usuario
    Joe BlossomSeptiembre 7, 2015
    The mazeman (no broth) ramen choices are the best part of the menu. Which, while they are great, they're in a whole different category than traditional ramen.
  • Ralph A.
    Ralph AndreAgosto 31, 2014
    Burgers are really juicy and well made! Wish they were a little bigger. The roasted pork ramen is really tasty also.
  • Kasey M.
    Kasey MaDiciembre 6, 2013
    First time trying a Ramen burger and it was out of this world. They really know how to make their Brussel sprouts too!
  • S Sicono de corazón en la imagen de usuario
    S SFebrero 28, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    New menu is rocking it! My favorite is the Farro risotto! Tons of vegan options too! Homemade almond milk! Woot!!
  • Sean S.icono de corazón en la imagen de usuario
    Sean SalmonFebrero 10, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    The Fresh Fish Mazeman special - it's a different combination everyday & is always amazing.
  • Sam H.icono de corazón en la imagen de usuario
    Sam HOctubre 1, 2015
    Was searching for a great ramen place and have found it! A tad salty so guzzle down some water, but the noodles are soooo good.
  • Al A.
    Al AlvarezEnero 4, 2014
    everything is awesome here. nose to tail ramen is better than some of the ramen in the city! what a find!!!
  • Peter Y.
    Peter YuscavageFebrero 21, 2014
    Try the Ramen burger (not really a burger). It tastes delicious, comes with brussel sprouts. You'll be pleasantly surprised.
  • Brian H.icono de corazón en la imagen de usuario
    Brian HealeyEnero 20, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Go for the ramen... Hen chicken meatballs w ramen and dashi broth is yummy.. Great depth of flavour
  • What's Good Here
    What's Good HereAgosto 7, 2014
    Try the Nose to Tail Ramen - Pork, heart, belly, Sofrito-Shoyu broth.
  • Thomas T.icono de corazón en la imagen de usuario
    Thomas TaylorDiciembre 25, 2015
    Ha estado aquí más de 5 veces
    The mazemen dishes are fantastic and a good choice if you prefer a drier, less brothy style of ramen.
  • Jarrett 🌈 N.
    Jarrett 🌈 NolanDiciembre 18, 2013
    Attentive staff, filling portions and BYOB makes this place a welcome addition to the neighborhood. :-)
  • Ronnie R.icono de corazón en la imagen de usuario
    Ronnie RothNoviembre 7, 2015
    If you go here make sure to get any one of the ramen dishes! I had the nose to tail and that was amazin!
  • Vikash R.icono de corazón en la imagen de usuario
    Vikash RughaniMayo 24, 2015
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Go there for Mazemen, the Octopus salad and Carbonated Negroni
  • Jason C.icono de corazón en la imagen de usuario
    Jason CecilioEnero 31, 2014
    Good service. First timer. Server explained different specials and menu. Order the ramen burger.
  • Vineet S.icono de corazón en la imagen de usuario
    Vineet ShahNoviembre 2, 2015
    If they have the Spicy Chorizo Mazeman on the menu, don't miss it.
  • Brandi W.icono de corazón en la imagen de usuario
    Brandi WilliamsJulio 28, 2015
    The new full bar is great! Strong drinks and friendly service.
  • Gary T.
    Gary TorielloAgosto 9, 2014
    Great butcher in the store. They get whole animals, and carve them up on site.
  • Suneil M.icono de corazón en la imagen de usuario
    Suneil MalhotraEnero 3, 2015
    Great restaurant with fresh take on both vege6and non vegetarian food.
  • Vineet S.icono de corazón en la imagen de usuario
    Vineet ShahEnero 16, 2015
    Mata Hari: cognac, pomegranate juice, chai-infused vermouth, rose buds
  • Danny W.
    Danny WenNoviembre 24, 2013
    The biscuit & gravy + the frittata makes for a perfect breakfast combo.
  • S Sicono de corazón en la imagen de usuario
    S SEnero 3, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Vegan ramen, vegan coconut yogurt and fig salami heaven!
  • Jersey City Gal
    Jersey City GalFebrero 1, 2014
    My full review here: http://www.jerseycityindependent.com/2014/01/27/good-eats-union-republic/ Leer más
  • Adam M.icono de corazón en la imagen de usuario
    Adam MayJulio 25, 2016
    Nice vibe, good food, slightly over salted, but overall good
  • Rikin D.
    Rikin DiwanEnero 16, 2015
    The new bar here is awesome and the bartender was amazingly nice.
  • Christopher L.icono de corazón en la imagen de usuario
    Christopher LeeEnero 19, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Nice addition to the area, decent ramen, hope this place does well.
  • Dina R.icono de corazón en la imagen de usuario
    Dina RughaniDiciembre 19, 2014
    Mazeman is great, ramen burger, and the octopus salad
  • Sergio S.
    Sergio SousaMayo 23, 2014
    Ramen burger was great as long as you're not too hungry.
  • Mallory M.
    Mallory MazerEnero 5, 2014
    Everything is super oily.... if you have a sensitive stomach you have been warned!
  • Danté P.icono de corazón en la imagen de usuario
    Danté PestañoMarzo 21, 2014
    Amazingly fresh and delicious food.
  • Guadalupe C.icono de corazón en la imagen de usuario
    Guadalupe ChavezJunio 29, 2015
    Huevos Rancheros are super yummy!
  • Christian M.icono de corazón en la imagen de usuario
    Christian MazzaEnero 21, 2014
    Everything is oily from, breakfast to dinner.
  • Jerome P.
    Jerome PEnero 5, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Ramen burger is small. Smaller than you think. More of a snack if anything.
  • Jason H.
    Jason HoppleFebrero 17, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Second time here in four days. Haven't seen anyone who is in charge which is disappointing considering this is a new restaurant. Service is suffering because of the lack of attentiveness.
  • Katya K.icono de corazón en la imagen de usuario
    Katya KamenevaNoviembre 23, 2014
    Ha estado aquí más de 10 veces
    Scotch eggs - yum
  • Sheena R.icono de corazón en la imagen de usuario
    Sheena RamirezDiciembre 6, 2014
    Ramen was delicious!
  • Tusar B.icono de corazón en la imagen de usuario
    Tusar BarikAbril 26, 2015
    Great place and food
  • 👀icono de corazón en la imagen de usuario
    👀Abril 2, 2016
    EVERYTHING
  • Cindy G.
    Cindy GuariniFebrero 12, 2014
    Ramen noodle burger was awesome
  • Samille G.
    Samille GNoviembre 8, 2014
    Delicious! 1st time my boo loved it
  • Alaa A.icono de corazón en la imagen de usuario
    Alaa AhmedEnero 6, 2016
    Hen full hen
  • Ralph A.
    Ralph AndreAgosto 31, 2014
    A little overpriced for what you get. But still tasty.
  • Alex M.
    Alex MirskyMarzo 16, 2014
    Bone marrow!
  • J ☀.
    J ☀️Enero 15, 2014
    Ramen Burger ftw!!
  • S Sicono de corazón en la imagen de usuario
    S SFebrero 28, 2014
    Ha estado aquí más de 5 veces
    BYOB! Yayyy
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