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Walid Speisemeisterei

(Ahora cerrado)

Restaurante alemán€€€€

Prenzlauer Berg, Berlín

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Walid Speisemeisterei

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Menú

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Starters

Berlin Salad

6.90

Field Salad quail egg onions, Potato-bacon dressing

Bouletus Soup

7.50

Roasted mushrooms

Rabbit Terrine

9.90

Onion Jam

Potato Beetroot Tower

6.50

Fried cress kumquats dressing

Riesling Soup

7.00

Chicken fried leek

Beute Bread and Butter

2.50

The best of Domberger

Main Course

Celery Schnitzel

11.90

Mashed potato cognac sauce

"Königsberger Klopse"

14.50

Meat balls beetroot salad, Boiled salt potatoes

Braised Beef Shoulder

19.90

Mashed potato red wine onions carrot

Chicken Leg Bouletus Cream

13.90

Pfälzer carrot rosemary potato

Fried Zander Fillet

18.90

Mashed potato fennel mustard sauce

Roasted Veal

21.90

Wild broccoli potato gratin passion-fruit sauce

Dessert

Crème Brûlee

5.90

Lukewarm Chocolate Cake

6.90

Caramel walnut ice-cream, kumquats

Selection of Blomeyer Cheese

8.50

Red fig mustard walnut

Black Rice Pudding

5.90

Apple cinnamon cream

Black-Forest Cake

7.50

Cherry sorbet

Speisekarte

Vorspeisen

Berliner Salat

6.90

Feldsalat Wachtelei Zwiebel, Kartoffel-Speck Dressing

Steinpilzcremesuppe

7.50

Gebratene Pilze

Kaninchen Terrine

9.90

Zwiebel Marmelade

Kartoffel Rote Bete Turm

6.50

Frittierte Kresse Kumquat Dressing

Riesling Suppe

7.00

Hähnchen frittierter Lauch

Beutebrot Und Butter

2.50

Das Beste von Domberger

Hauptgänge

Sellerieschnitzel

11.90

Kartoffelpüree Cognacsauce

Königsberger Klopse

14.50

Salzkartoffeln Rote-Bete-Salat

Schaufelbraten Vom Rind

19.90

Kartoffelpüree Rotweinzwiebeln Möhre

Hähnchenschenkel Steinpilzrahm

13.90

Pfälzer Karotten Rosmarin Kartoffeln

Gebratenes Zanderfilet

18.90

Kartoffelpüree Fenchel Senfsauce

Geschmortes Vom Kalb

21.90

Wilder Brokkoli Kartoffelgratin, Passionsfruchtsauce

Dessert

Schwarzer Milchreis

5.90

Apfel Zimtsahne

Lauwarmer Schokoladenkuchen

6.90

Karamell-Walnuss-Eis, Kumquats

Käseauswahl Blomeyer

8.50

Roter Feigensenf Walnuss

Créme Brûlée

5.90

Schwarzwälder Törtchen

7.50

Sauerkirschsorbe

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