MRT Clarke Quay 역과 연결된 더센트럴 쇼핑몰 3층에 위치한 카페로 강변을 바라보며 커피나 디저트를 먹을 수 있는 곳으로, 싱가폴 최초로 Gourmet Coffee 를 들여와 운영한 경험으로 신선한 커피가 좋고 식사도 가능하다...
오스테리아 모짜는 뉴욕의 이탈리아요리 전문가로 여러권의 책을 낸 스타셰프 Mario Batali 가 LA에 이어 싱가폴에 오픈한 레스토랑으로 대체로 가격대비 양은 적은 편이나 맛은 보장!! 가격은 코스 1인당 128S$부터, 파스타 24S$부터 시작.. 피자전문 레스토랑인 피제리아 모짜와 함께 운영되는데 가격은 피제리아가 저렴한 편이다...
싱가폴에서 유명한 수제 맥주 제조장 Red Dot Brewhouse 는 South Boat Quay 에 위치해 강변의 야경을 즐기며 맥주를 마실 수 있다. 건강에 좋다는 Monster Green lager Beer 를 추천!!! 모든 맥주는 390ml 가 오후 8시 이전엔 7S$, 오후 8시 이후엔 +1S$ 가 된다..
