미슐랭 스타 셰프 조엘 로부숑의 케이크와 티를 맛 볼 수 있는 살롱 드 테는 랜드마크 3층에 위치하고 있는데, 오후 3~6시경엔 하이티 세트를 먹으로 온 사람들이 많아 그 시간을 피해서 온다면 기다리지 않고 자리를 차지할 수 있다.. 조각 케이크 가격은 보통 40 HK $ 대 수준으로 달콤함의 극치를 맛볼 수 있다...!!
럭셔리 브랜드 Shanghai Tang 을 만든 데이비드 탕이 운영하는 미슐랭 1스타 레스토랑으로 Peking Duck 요리(1코스 468 HK $,2코스 538 HK $)가 대표메뉴로 올드 차이나풍의 인테리어와 함께 맛있는 중국음식을 즐길 수 있다...
Hollywood Road 와 Possession Road 가 만나는 곳에 위치한 208 듀센토 오토는 독특한 2층 구조의 나무구조 건물로 내부의 화려한 인테리어는 터키 디자이너 Autoban 의 작품으로 Campana 에서 가져온 치즈로 만든 D.O.C 피자(178 HK $)를 추천!!
인테리어 디자이너이자 GOD 창업자인 Douglas Young 과 스타벅스의 협업으로 탄생한 점포로 오래된 홍콩의 카페 분위기를 느낄 수 있는 인테리어가 매우 인상적인 곳이다...
프랑스의 디자이너 아녜스 베(Agnès b.)가 만든 Pastry Boutique 로 매장 안쪽에는 디자이너의 감성이 담긴 다양한 제품들을 판매하고 있다... 케이크는 대부분 35 HK $ 정도 로 먹기가 아까울 정도로 아름다운 케이크를 맛볼 수 있다...
홍콩여성들이 브런치를 즐기기 위해 주로 찾는 SG Gallery Cafe 는 유기농 재료를 이용한 건강한 음식들을 먹을 수 있는데, 식사 후에 갤러리에 전시된 작품을 천천히 감상하면 좋다.. Egg Benedict (88 HK $) 나 Fusilli with shrimp (168 HK $) 를 추천!!
로컬 레스토랑으로 미슐랭 2스타를 받은 Fook Lam Moon 은 홍콩의 유명한 Celebrity 들이 선호하는 장소로, 30분 이상 대기는 기본으로 합리적 가격에 제대로 된 광둥요리를 맛볼 수 있다...
부티크 호텔 Upper House 49층에 위치한 Cafe Gray Deluxe 는 뉴욕의 스타 Chef Gray Kunz 와 합작해 만든 카페로 멋진 요리와 함께 아름다운 하버뷰를 즐길 수 있어 홍콩의 데이트 명소로 꼽힌다...
MTR 홍콩역 1층에 위치한 Tim Ho Wan 은 미슐랭 1스타를 받은 로컬 레스토랑으로 대부분의 딤섬이 12 ~ 28 HK$ (1바구니에 3~4 피스로 1인 기준 50 HK $ 면 충분)로 저렴한 가격에 다양한 딤섬을 맛볼 수 있다...
