Ver todas las
518 fotos

Máximo Bistrot Local

Bistró$$$$

Roma Norte, Ciudad de México

Guardar

7.8^/10

1.199

valoraciones

"Betabeles, carpaccio de res, risotto con mole y vino blanco chileno"(27 Tips)
"Los elotitos muy buenos; la ceniza de berenjena excelente."(7 Tips)
"Todo excelente pero el New York y los mejillones son los mejor."(10 Tips)
"menú de degustación es excelente"(11 Tips)

346 Tips y reseñas

Filtro:

bueno para ocasiones especiales
risotto
bueno para citas
marisco
acogedor
auténtico
ceniza de berenjena
mejillones
bueno para madrugada
romántico
menú de prueba
comida saludable
costillas
tranquilo
postres
animado
sopa
cheesecake
camarones
cheese cake
(15 more)

Ingresa para dejar un tip aquí.

Ordenar:

Populares
Recientes

Fer ArquerMayo 12, 2017
Todo delicioso, se los recomiendo 100%, el menú cambia todos los días. De lo mejor que he probado, la atención excelente :)
Carolina DupinetAgosto 12, 2018
if you can try the degustation menu ❤ si tienes el chance déjate sorprender con el menú de degustación
Rox ComolasfriturasdeharinademaízJunio 8, 2017
Todo es absolutamente delicioso. Las porciones son pequeñas pero no te quedas con hambre. El menú degustación deben pedirlo todos los de la mesa, sino no los dejan.
Alfonso🐰🐇 PinedaJunio 2, 2014
Pretencioso, trato déspota y para sus reservaciones contraten otras 2 líneas o pongan un conmutador y un valet que te reciba el auto y no te manden al estacionamiento del hospital contiguo!
Alma OrtizJunio 2, 2018
TODO delicioso, ven con amigos pidan cosas diferentes y compartan
Miguel BAMayo 4, 2014
Los huevos con espárragos para el brunch es de lo mejor que he comido! No esperes mucho del lugar, sí de la comida, a pesar de que son pocas opciones.
AdrianaSeptiembre 20, 2014
Ha estado aquí más de 5 veces
Todo exquisito, desde las entradas hasta el postre. Hay que reservar con anticipación.
Francisco ZambranoAbril 28, 2013
Lo sucedido el viernes se lo tienen bien merecido. Son prepotentes, los precios son excesivos, son tramposos y rateros. La nota del Reforma es tendenciosa. Ya hace mucho debió estar clausurado.
Barbie OteroMarzo 9, 2013
Llegué sin reservación, me esperé unos 5-10 min, todos muy atentos, comí delicioso, cada platillo superaba al anterior y los precios se me hicieron justos. La decoración del lugar es X.
Ximena QuijanoMayo 2, 2014
Maravillosisisisisisma la comida, la atención también! Mega recomendable. Los mejillones, el risoto con con chorizo ibérico y el short rib... Uffff magnánimos!
Jorge Álvarez MáynezMarzo 16, 2014
Ha estado aquí más de 5 veces
Lo primero que hay que decir es que no es caro, comparado a restaurantes pretenciosos de Polanco. Más que algo en particular, es recomendable venir. Gran lugar
Serge RMAgosto 31, 2013
Una vez que logras rebasar la majadería de la hostess y de los que atienden por teléfono, es una muy buena opción.
Julio Gómez TrevillaJunio 21, 2013
Reserven. Hagan los 3 tiempos. Siempre cambian pero siempre es riquísimo . Los platos que más me gustan son aquellos que mezclan ingredientes muy de la comida nacional.
Jose VazquezEnero 30, 2015
Uff... El risotto es excelente, recomendable la sopa al inicio. No la pienses mucho y pidete de postre el pan francés. Vino por copeo regular.
Jocelyn ElizondoMarzo 16, 2014
Ambiente súper a gusto y tranquilo. Todo es riquísimo. Me enamoro este su mil hojas.
Leonardo VomendMayo 14, 2015
El pulpo asado estaba buenisimo, muy bonito lugar, buena atencion, todi realmente bueno
Nancy MatadamaEnero 13, 2012
Todo delicioso, carta pequeña, decoración y música crean ambiente muy agradable. De día es fonda chic c/menú prix-fixe $130. La sopa de chicharo y pollo orgánico c/mole y puré de camote de lo mejor.
Dan LozzanoSeptiembre 9, 2012
Ha estado aquí más de 10 veces
Sirven su ceniza de berenjena en un platito todo chimuelo... Cambiarlo por uno sin desportillar sería un gesto amable.
TglPtrn MarioSeptiembre 27, 2014
Comida espectacular. Siempre con reservación. Sube de precio cada dos meses. Aún recuerdo cuando los mejillones valían 90... Hoy valen casi 200. :(
SambukaMayo 15, 2015
El atún definitivamente estuvo delicioso, aunque las porciones sin duda son de tentempié.
Matias A. SuárezJulio 16, 2014
El Tagliatelle negro con langosta y jitomate rostizado tiene un sabor muy particular pero delicioso; El pie de limón es buen postre.
Camilo AngelMarzo 7, 2019
Delicioso sitio, muy buen ambiente. Los platos son para compartir. Pequeños. Una pareja de come unos 5. Pero delicioso.
Claudia BaronaJunio 28, 2014
Exepcional cena! Sabores diseñados y seleccionados ! Es mejor en la parte de afuera y la mejor compañía con grandes amigos queridos!
Erika GrijalvaOctubre 15, 2014
La ensalada de betabel esta deliciosa. Seguida de las costillas con salsa de gengibre. Excelente cena.
Pablo HillJunio 19, 2012
No dejan de sorprenderme con su creatividad, no he repetido platillo en 5 visitas... Hoy x hoy (precio calidad) el mejor restaurante del df...
Yunnuen ArroyoJulio 19, 2019
De los mejores restaurantes de la CDMX, excelente sabor, excelente servicio. La carta cambia todos los días.
Pistola MendozaSeptiembre 26, 2015
Todo es delicioso. El menú de tiempos es muy recomendable para dos. Hacer cita con tiempo, siempre está lleno.
Rodolfo GarcíaDiciembre 2, 2016
Para mí el mejor chef de México pero los precios ya son impagables, sólo aptos para ocasiones especiales y extranjeros 😫
D Cooper ChAgosto 28, 2015
Excelente, valió la pena el conseguir la reserva, cada bocado de todo lo que pedimos es delicioso!
Talia AquinoJunio 14, 2016
Buena comida y drinks, el postre de chocolate con mascarpone es DELICIOSOOOOOO!!! 😍Buena ubicación. Los precios podrían ser menos elevados.
Glitz LatinoaméricaMarzo 7, 2012
Luego de trabajar en múltiples cocinas de renombre, Eduardo García decidió independizarse abriendo este acogedor restaurante donde la calidad de los productos ocupa el lugar principal.
arikukiJunio 16, 2013
Ha estado aquí más de 5 veces
Hagan reservación !!!! No se quejen por no poder entrar a un lugar si no lo planearon. Pasa en los mejores restaurantes de muchas de las mejores ciudades. si se te hace caro ve a un vips .
Luis TorresMayo 21, 2015
Todo, la comida excelente sabor y buena presentación, los cócteles bien hechos y con bastante imaginacion
Paloma SanchezJunio 20, 2015
Si bien la calidad de los alimentos es buena, y el servicio es impecable, el precio es excesivo. Las porciones son pequeñas, y es imposible que alguien se llene por menos de 700 pesos.
Alex VeloEnero 3, 2014
Es una lástima que reservando con tanta antelación te pongan en la mesa de la calle una noche con 9º y ni siquiera avisen cuando llaman para confirmarla.
Laura AAbril 28, 2012
la comida es riquisima prueben el creme brulé de vainilla peo el servicio PESIMO!
Fernanda PérezEnero 25, 2013
El cheesecake de mascarpone con frutos rojos que comí en agosto de 2012, ¡no tenía jefesita!
Einar SalcedoJulio 4, 2013
La tarta de chocolate es sublime. En esta ocasión sirvieron una especie de carpaccio-sashimi de kampachi como para morir e irse al cielo.
Astrid LemusAgosto 22, 2014
Todo! Postres, comida gourmet, de los mejores, sino el mejor, en mi top 5! Lo recomiendo!
Ricardo GroenkeSeptiembre 28, 2013
Reservacion necesaria. No hay estacionamiento. Aparte de eso, excelente comida. Excelente servicio. Ninguna Andrea Benitez (gracias a a dios). Totalmente recomendable
Carolina DupinetAgosto 12, 2018
menú de degustación deli
Miriam LeyOctubre 5, 2018
El menú de degustación es excelente, puedes probar un poco de todo 👌🏻
Christian T AmadorAgosto 26, 2015
Deliciosa la berenjena quemada, ajo, aceite de olivo y pan de ajo!!! La sopa de hongos deliciosa igual!!!
Adan HernándezAgosto 14, 2016
Los postres...uff, el costillar al vino tinto, el pan francés...dios vale la espera.
Natalia VivasMarzo 17, 2013
Recomiendo crostini de jaiba, lomo de cordero con hongos y, huachinango con puré de camote. La música del lugar me encanta!
PacoJulio 19, 2013
Todo bien y ya. Nada que le haga honor al nombre del restaurante. Que le den mesa a la Lady Profeco sin problema alguno. El JU Bistrot está mejor en esta categoría
Carolina GonzálezSeptiembre 15, 2012
Reserven, a toda hora está lleno. Todo me pareció delicioso menos su ceniza de berenjena, Cocina de autor. Cierran de 5:00 a 7:00.
Fernando Tovar de TeresaJunio 15, 2016
El risotto es muy bueno, lastima que la soberbia se apoderó del lugar. El gerente tiene un tono de capataz de hacienda porfiriana. Imposible volver
Karime MFebrero 13, 2015
Fue de mis favoritos en 2013 creo,hoy día esta sobrevaluado hay fondas más bonitas menos pretenciosas y de calidad ,recomiendo el pulpo de ahí sobre todo a las brasas no t lo pierdas si está en carta
Yasser NaderFebrero 28, 2017
Excelente carta de vinos, cierran servicio a las 5:00 pm así que es bueno llegar temprano.