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Sala de Despiece

Restaurante de tapas€€€€

Almagro, Madrid

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Sala de Despiece

8.7^/10

787

valoraciones

"Recomendada la burrata, el salmonete y el tartar de atún."(16 Tips)
"carpaccio de lomito y el rolex."(8 Tips)
"El solomillo de tomate, los boletus y el lomo de buey geniales"(9 Tips)
"Tirabeques, burrata, chuleton cenital.... Todo está rico y el ambiente es..."(6 Tips)

173 Tips y reseñas

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Javier Fernandez RodriguezOctubre 3, 2014
Lo mejor las navajas!! Espectaculares!! Lo peor, espacio muy reducido y un poco de desorden. Por cierto, ten cuidado no aparques en el carga y descarga ;-)
Deivid MorenoMarzo 6, 2016
La berenjena te vuela la cabeza. Aparte, los habituales muy ricos: certifico el chuleton cenital y mollejas. Pintaza: lomo con trufa y rolex.
Noemi ENoviembre 22, 2014
Alcachofas a la plancha espectaculares, el sushi crispy de lampuga con presentación impresionante pero sabor algo flojo
Diosnegro ArcangelFebrero 9, 2019
Estos rollos de res cruda, son lo mejor que ningún hombre jamás comió. Reserve con tiempo
Enrique BorqueFebrero 6, 2015
Un viernes a las 2 no tuvimos problema para encontrar sitio. Eso si, a lo largo de la comida se puso hasta arriba. La comida muy buena y la atención genial explicando los platos
SambukaMarzo 7, 2017
Las costillas. Ricas. Aunque me imaginé algo más carnoso. Es BBQ ribs un poco más sofisticado. (?)
Francela MNoviembre 22, 2017
Mmmmmm!!! Rico lugar par ir a comer bien y creativo y a la vez tomar con los amigos. Recomendado 100%!
Jorge MorenoDiciembre 29, 2015
Tirabeques, burrata, chuleton cenital.... Todo está rico y el ambiente es magnífico! El único pero es encontrar sitio...
Juan ZuluagaSeptiembre 30, 2016
En general todo, aunque se pasan con los precios vs cantidad. El flan de Brief mezclado con frutas del bosque es el final feliz.
Murilo StiaqueAgosto 1, 2019
Que demais experiência gastronômica increíble! Uno de los mejores restaurantes de la vida!
Pedrojo Diaz HacesNoviembre 24, 2015
Me ha encantado. Comida en barra. Gran variedad. Todo delicioso. Ambiente perfecto. Personal súper atento.
Cynthia PagottoOctubre 25, 2016
Todo es muy rico, muy diferente, creativo! Mi nuevo sitio preferido para cenar en Madrid
Xavi BermudezEnero 17, 2019
Todo emplatado delante tuyo. Déjate aconsejar y prepara la cartera. Todo muy rico.
Pa SuárezOctubre 21, 2015
Brutal!! Original como concepto y también sus platos. Es genial!
Pepe CagoenChiputiMarzo 19, 2016
Lo bueno es que no solo es un sitio original, la comida es espectacular para venir de forma semanal #madrid #gastro
Krusty ManSeptiembre 27, 2014
Muy buena materia prima.buen rollo con el servicio y un concepto muy sencillo pero bien planteado...
Sergio BautistaEnero 4, 2019
Un sitio alucinante. Totalmente inesperado. Hicimos nuevos amigos. La comida y el trato excepcionales. Buena calidad-precio.
Ap10Octubre 27, 2013
Excelentes las tapas y el vino, el ambiente y el servicio...para repetir!
Angel Luis Perea BerdejoOctubre 9, 2015
Un sitio fantástico. Solo tiene una cosa mala y es que esta petado, pero todo realmente rico
Pati RTSeptiembre 5, 2017
Recomiendo reservar para poder comer en la sala que tienen aparte. Toda la comida estuvo buenísima!! Volveré.
eleNoviembre 29, 2014
El ambiente es una locura pero es divertido y la comida está rica. Un buen sitio para ir con amigos
Laia BarredaMayo 30, 2014
Tienen unas tapas buenísimas pero no es mi restaurante de tapas preferidos de la ciudad. Hay otros mucho más baratos para ir de tapas y cañas... Leer más
Pablo AltamiranoJulio 29, 2016
Muy entretenido. Recomiendo ir de máximo dos ya que de lo contrario son muchas manos armando el plato, ajaja
Ibon San Martín GómezJulio 15, 2014
Hay que ir pronto por que se pone hasta la bandera. Aún así, el servicio está preparado para ello... Increíbles las mollejas...
Lara EspigaOctubre 13, 2013
Además de estar todo muy bueno, tiene una original decoración y recibes muy buen trato. Recomendable el chuletón con trufa y tomate.
Elsa VelliscoNoviembre 2, 2013
Simula una carniceria donde despiezan ganado!!decoracion insuperabla,raciones con muy buena calidad :)
Isabel FloresMayo 17, 2015
Esta todo bueno, tal vez demasiada historia para presentar platos que no son para tanto. La decoración y el ambiente están muy bien.
Dara Fernández FernándezAbril 29, 2016
Merece la pena esperar la cola. Sitio diferente en Madrid
Miriam EscribanoJunio 28, 2015
Restaurante original con una calidad excelente. Me encantó el carapacho, muy recomendable
Borjamón de YorkEnero 13, 2015
Comida increible, precio razonable. Inconveniente: está atestado de gente siempre!!!
MonimuAbril 29, 2014
La calidad de la comida es excelente, de los mejores sitios nuevos de Madrid, para repetir visita
Javi PatrulleroMarzo 10, 2014
Muy recomendable. Todo raciones para compartir elaboradas de forma muy cuidada y, sobre todo, con productos de una calidad excelente.
Caro ZarateAbril 11, 2015
Comida increíble con un amable servicio. Lo único es que está a reventar y puede ser un poco incómodo.
SambukaMarzo 7, 2017
El pulpo a la plancha. Bueno. Aunque a veces demasiado chimichurri. (?)
Carlos R.Agosto 22, 2014
Obligatorio pedir la tapa de lomo de vaca y la de patata asada.
Miguel V.Septiembre 22, 2014
Las navajas espectaculares, y alguna que otra cerveza interesante en la carta (Madrid 360 de La Virgen, por ejemplo).
Sara Ferrero PerezAgosto 20, 2017
Espectacular el pulpo y las papas con mojo.
Almudena DiazFebrero 21, 2014
Genial!! Muy bueno el solomillo y el pulpo!!! También los esparragos para acompañar
Una Que Hace CheckingAgosto 20, 2017
Ha estado aquí más de 5 veces
Abierta una sala de espera para ir bebiendo y no esperar en la puerta 👌🏻👌🏻
ICIA JoveAgosto 19, 2015
Huevo con trufa, burrata, tomate, pulpo plancha...esta todo buenísimo!!!
KatiosOctubre 20, 2014
Sitio muy original, buen trato, y lo que probamos, riquisimo. Totalmente recomendable
Diego DierAgosto 16, 2014
Unos 30€ por cabeza, puede estar bastante aglomerado y ruidoso. Revisad la cuenta porque el sistema es caótico y cargan las cosas al azar. Pero las tapas son buenas y originales. Queso majorero bueno!
Fernando PerezNoviembre 1, 2013
Esta todo muy bueno pero las mollejas a la plancha son para ver a Dios. Increíbles.
cris abreuDiciembre 23, 2014
Todo, comida riquísima y el personal excepcional. De mis rincones fabiritos
ASUN R.Noviembre 15, 2015
El mejor postre: flan de queso
chemagatoDiciembre 10, 2015
Interesante y original. Muy rico el pseudo carpaccio de chuletón. Caro y un poco postureo
María ValcarceOctubre 7, 2013
Los huevos son un must!!!! Increible materia prima.
Roberto PJulio 5, 2015
Espectacular!!! Merece la pena disfrutarlo
Laura PérezJulio 9, 2014
Impresionante!!! Original, delicioso, de calidad y un servicio estupendo!!
Jorge RodriguezMarzo 18, 2016
Tapas Gourmet con un toque muy distinto pero espectacular

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