Hill Country Barbecue Market

Hill Country Barbecue Market

Parrilla y Lugar de música$$$$
NoMad, New York
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8.5/10
2.089
valoraciones
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    Los expertos de Time Out New York y Eater recomiendan este lugar
    • Time Out New York
    • Eater
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    naveen
    "take a friend: moist brisket, kreuz market sausage, mac & cheese (macarrones con queso)."(23 Tips)
    Jason
    "green bean casserole or a Shiner Bock (cervezas Shiner)!"(9 Tips)
    Kimmie O.
    "Get the moist brisket, shoulder clod, prime rib (costillas) & short rib."(72 Tips)
    Chophel N.
    "Beef Brisket (bistec de carne) Moist and the chili mac and cheese is a must!"(8 Tips)
Icono de consejos y reseñas488 Tips y reseñas
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  • Russell H.icono de corazón en la imagen de usuario
    Russell HirschornJunio 7, 2015
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Best BBQ in NYC and a great atmosphere
  • Julia Vicono de corazón en la imagen de usuario
    Julia VEnero 6, 2017
    Texas style smoky barbecue , unforgettable experience , the beef meat is just incredible !!!
  • Renz P.
    Renz PeeDiciembre 12, 2013
    Food was great...I liked the fact that you could eat at your own pace ...
  • Kevin James B.
    Kevin James BennettEnero 12, 2011
    The BBQ is outstanding, but the sides are OFF THE CHART! The collards, mac& cheese, green bean casserole, corn pudding...OMG!
  • Paige C.icono de corazón en la imagen de usuario
    Paige CFebrero 17, 2016
    Their brisket and pickle sandwich is the bomb.
  • Vansiicono de corazón en la imagen de usuario
    VansiJulio 7, 2014
    Get the sausage! They ship it in from Texas and it is goddamn amazing!
  • Jacob R.icono de corazón en la imagen de usuario
    Jacob RosenbergJunio 13, 2015
    Solid BBQ. Lines can be terrible, but the brisket is excellent.
  • @JaumePrimero
    @JaumePrimeroJunio 26, 2012
    Hands down legitimate Texas pit BBQ. The smoked chicken wings are finger-lickin good!
  • Emil H.icono de corazón en la imagen de usuario
    Emil HAbril 27, 2017
    Ha estado aquí más de 10 veces
    The baked beans are my favorite side.
  • chiaraicono de corazón en la imagen de usuario
    chiaraFebrero 19, 2015
    Buonissima la carne e fantastico il posto !
  • David G.icono de corazón en la imagen de usuario
    David GreenbergerMarzo 7, 2015
    Stick those ribs, and get some them green beans, corn pudding, Mac cheese ooo
  • Ben B.
    Ben BrownMarzo 31, 2010
    so good!, don't mess around, make a reservation, grab a few good friends and get the beef shoulder and some ribs!!! AND don't miss The Dixons whenever they're playing!!
  • Daniel K.icono de corazón en la imagen de usuario
    Daniel KonskierFebrero 18
    The brisket was very good!
  • James J.icono de corazón en la imagen de usuario
    James JAbril 21, 2015
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Great for groups. Delicious bbq. Get the banana cream pie.
  • Damien B.
    Damien Basile 😈Marzo 31, 2012
    Try the The Two Step - Brisket, pork spare ribs, beef ribs, & chicken
  • Sabina B.icono de corazón en la imagen de usuario
    Sabina B.Agosto 29, 2014
    Chicken Biscuit = breakfast of champions. It's only served till 11am on weekdays. #thankmelater
  • Caitlin C.icono de corazón en la imagen de usuario
    Caitlin ClementsAbril 23, 2017
    Ha estado aquí más de 10 veces
    4-7pm happy hour, $5 beer and margaritas. Plus another post 10pm.
  • Gervis C.
    Gervis CashDiciembre 9, 2012
    Ha estado aquí más de 25 veces
    The lean brisket is so good it will make you cry a nice, long, "I love being a fatty" cry.
  • Travis S.icono de corazón en la imagen de usuario
    Travis StathamJunio 14, 2018
    Ha estado aquí más de 5 veces
    2018 prices for a half pound.
  • Connie L.icono de corazón en la imagen de usuario
    Connie LivseyMayo 18, 2018
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Brisket, corn pudding, cole slaw, cucumber salad and margaritas
  • Tom C.icono de corazón en la imagen de usuario
    Tom CarterMarzo 17, 2015
    Great ribs! Pick what you want and keep going back as much as you like.
  • Julianne C.icono de corazón en la imagen de usuario
    Julianne CostaJulio 18, 2013
    Definitely try the moist brisket! You won't be disappointed :)
  • Jodie P.
    Jodie PisarkJunio 4, 2012
    You can't go wrong with the beef shoulder and the jalapeño cheese sausage.
  • Arthur S.icono de corazón en la imagen de usuario
    Arthur SoaresSeptiembre 19, 2012
    Amazing, amazing moist brisket. Also the beans with burned ends.
  • Catherine
    CatherineMarzo 8, 2015
    Remember/ all you can eat meat on the first Monday of each month!
  • MC C.icono de corazón en la imagen de usuario
    MC CasalAgosto 9, 2014
    Missing the Texa BBQ so here's a small Texas in NYC. Great meat!
  • Janina L.icono de corazón en la imagen de usuario
    Janina LieserDiciembre 14, 2018
    Just have a bit of all the meat (but don't forget burnt ends)
  • Amy C.
    Amy CaoAbril 14, 2011
    Try the Iced tea - Perfectly sweetened. Don't make the mistake I made by getting the small. Go big.
  • Alethia M.icono de corazón en la imagen de usuario
    Alethia MendezMarzo 24, 2019
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Burnt ends are so smokey and delicious!
  • David C.
    David ChangAgosto 19, 2013
    Ha estado aquí más de 5 veces
    It's all about the moist brisket. They also catered our wedding.
  • Chekmark Eats
    Chekmark EatsDiciembre 31, 2011
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Moist BBQ brisket is life changing as are the peanut butter and jelly cupcakes
  • Being Fattyicono de corazón en la imagen de usuario
    Being FattyDiciembre 27, 2014
    Ha estado aquí más de 10 veces
    Brisket, Kreuz Sausage, BBQ Burnt End Sandwich
  • Diego Z.
    Diego ZambranoAgosto 15, 2011
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Moist brisket, smoked pork belly (Thursdays), beef rib, mac & cheese, jalapeño sausage.
  • Ata İ.icono de corazón en la imagen de usuario
    Ata İlgenliJulio 22, 2014
    Moist brisket was epic and u gotta get mac n' cheese too
  • Sam G.icono de corazón en la imagen de usuario
    Sam GarsonDiciembre 15, 2017
    Get as much of the the moist brisket as you can eat.
  • Adriano B.icono de corazón en la imagen de usuario
    Adriano BachaSeptiembre 6, 2018
    brisket and ribs are amazinga little pricy tho
  • Paul S.
    Paul SuwanOctubre 31, 2011
    Ha estado aquí más de 5 veces
    The only truly annoying thing about this place is they don't give free refills on fountain drinks. What's up with that? Also they charge for pickles and onions, unbecoming for a TX BBQ joint IMHO!
  • Leandro L.icono de corazón en la imagen de usuario
    Leandro LageraJunio 4, 2016
    Yeah. It's a good time here. The ribs are pretty amazing.
  • Keri H.icono de corazón en la imagen de usuario
    Keri HansonAgosto 19, 2014
    Smoked turkey, deviled eggs, sweet potato bourbon mash.
  • Netsirkicono de corazón en la imagen de usuario
    NetsirkOctubre 16, 2017
    The corn pudding is a must!
  • Julie S.
    Julie SosciaAgosto 1, 2018
    Great BBQ, give the brisket a try!
  • Julie S.
    Julie SosciaJulio 17, 2018
    Great BBQ, give the brisket a try!
  • Claire J S.icono de corazón en la imagen de usuario
    Claire J SongJunio 3, 2015
    up to 500. Pricing for a full buyout starts around $35,000.
  • mike Z.
    mike ZEnero 28, 2012
    Spend the extra 2 bucks for the Moist Brisket. Just do it. Do it
  • John D.
    John DwyerAbril 11, 2012
    Solid BBQ but be ready for mass amounts of salt and to pay a decent amount. Dinosaur BBQ is still king.
  • Joe M.
    Joe MassaAgosto 27, 2011
    Go easy on the sides, they will really hurt your wallet, after all you came here for the MEAT.
  • Benjamin C.
    Benjamin ChristieEnero 18, 2012
    Ha estado aquí más de 5 veces
    Be sure to make a booking, otherwise you could be waiting at the bar for a while !
  • Chris P.
    Chris PriceOctubre 9, 2011
    Best pork ribs in the city; moist brisket oozes love, melts in mouth come hungry
  • Ryan K.
    Ryan KimJulio 8, 2011
    Ha estado aquí más de 10 veces
    Just get the moist brisket. Get the moist brisket. That's the only thing I really come for.
  • Humayun R.
    Humayun RashidSeptiembre 1, 2013
    Get the moist brisket and prepare to weep for joy.
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